ปลูกแตงกวาลอยฟ้า แบบเล่นๆ แต่เห็นเงินจริงๆ มีพื้นที่จำกัดปลูกได้สบาย

ด้วยพื้นที่อันจำกัด ดังนั้นจึงนัดมาทำกิจกรรมที่ อบต. อาษา ซึ่งอยู่ติดกับสวน ทำให้ผมมีเวลาเดินชมสวนได้อย่างสะดวก เพราะสมาชิกต่างก็เข้าอบรมอยู่ด้านนอก ผมเดินชมและชิมผักในสวนนี้ได้อย่างสบายใจ เพราะรู้ที่มาว่าปลูกแบบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยหมักสูตรแม่โจ้ ใช้ฮอร์โมน-น้ำหมักที่ผลิตเองจากผลผลิตในสวน ในเนื้อที่ 1 ไร่ 1 งาน แบ่งเป็นที่อยู่อาศัย 1 งาน ปลูกป่า 3 อย่าง ประโยชน์ 4 อย่าง 1 งาน เหลือเนื้อที่ให้ปลูกพืชผลทั่วไปอีก 3 งาน …

Read More

แบบแผน ทำเกษตรในพื้นที่ 1 ไร่ ให้มั่นคงยั่งยืน

การทำเกษตรนั้นไม่จำเป็นต้องมีดินเยอะแยะมากมายเป็น 10 ไร่ หรือเป็น 100 ไร่ ก็สามารถทำเกษตรได้ การทำเกษตรแบบยั่งยืนใช้พื้นที่เพียง 1 ไร่ ก็พอแล้ว พื้นที่ 1 ไร่ เราสามารถแบ่งสรรปันส่วนพื้นที่ให้ทำประโยชน์ได้มากมาย โดยมีแนวทางคือต้องปลูกพืชระยะสั้น พืชระยะกลาง และพืชระยะยาว สลับกันไปตามพื้นที่ โดยขอยกตัวอย่างให้เห็นภาพ ดังนี้ พื้นที่ 1 ไร่ ให้เราแบ่งพื้นที่เป็น 2 ส่วน คือ ส่วนที่1 : …

Read More

บังคับมะพร้าวให้เป็น มะพร้าวกะทิ ทำง่าย กำไรหลายเท่าตัว

อีกหนึ่งความรู้ดีๆ ของการทำเกษตร โดยการสร้างรายได้จากการนำมะพร้าวมาแปรรูปเป็นมะพร้าวกะทิ ซึ่งหลายๆคนอาจจะยังไม่รู้วิธีกัน ในวันนี้เราได้มีเคล็ดลับดีๆมาส่งต่อให้กับเพื่อนๆทุกๆคน ถึงการทำมะพร้าวกะทิที่สร้างรายได้ให้กับหลายๆท่านเป็นกอบเป็นกำ ขั้นตอนการทำก็ง่ายมากๆ เรามาดูกันเลยว่าต้องเตรียมอะไรและมีวิธีการทำอย่างไรบ้าง มะพร้าวกะทิ ทำอะไรทานได้บ้าง? ส่วนใหญ่ นิยมเอาเนื้อ “มะพร้าว กะทิ” ไปใส่น้ำแข็งไสผสมน้ำเชื่อมโดยใช้ ช้อนคว้านเป็นชิ้นพอคำ หรือใช้ช้อนตัก กินเฉยๆก็ได้ รสชาติหวานมันอร่อยมาก ปัจจุบันนิยมคว้านใส่ไอศกรีม ทำบัวลอย “มะพร้าวกะทิ” ขายตามร้านอาหาร ภัตตาคารดังๆ ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ซึ่งมีหลากหลายทางด้วยกัน เกษตรกรหรือนักวิจัยจะมีแบบฉบับของแต่ละคน แต่วันนี้ขอหยิบวิธีการทำมะพร้าวธรรมดา ให้กลายเป็นมะพร้าวกะทิมาให้ทดลองทำกันดู วิธีที่ …

Read More

วิธีตั ด แต่งหน่อกล้วย ให้กล้วยเครือใหญ่

ต้นกล้วย อีกหนึ่งต้นไม้ที่นิยมปลูกไว้ในบ้าน เนื่องจากเป็นต้นที่ปลูกง่ายและที่สำคัญถือเป็นไม้มงคล และเกษตรกรก็หันมาปลูกกล้วยเพื่อจำหน่ายมากขึ้น วันนี้เราจะพาทุกท่านมารู้จักกับการตัดแต่งหน่อกล้วย ให้ได้ผลผลิตเยอะ การตัดแต่งหน่อกล้วย ให้มีจำนวนพอเหมาะ ไม่ไปแย่งอาหารต้นแม่ ซึ่งมีผลทำให้ขนาดของเครือเล็กลง เริ่มตั้งแต่ปลูกกล้วยไปแล้ว 5 ถึง 6 เดือน ในระยะที่ต้นแม่ยังไม่ตกเครือ ให้ไว้หน่ออ่อนเพียง 2 หน่อ แต่ไม่ควรเกิน 3 หน่อ การไว้หน่อทั้ง 2 ดังกล่าว ให้อยู่ตรงกันข้ามโดยมีต้นแม่กั้นกลาง เพราะจะได้หน่อที่แข็งแรงที่สุด ต้นแม่ต่อไปได้อีก 3 ถึง …

Read More

เปลือกไข่ กับ ผ ง ชูรส ของดีในครัว ช่วยเร่งพืชโตไวผลดก

หลายๆคนคงยังไม่ทราบว่า เปลือกไข่ และ ผงชูรส ในครัวเรานั้น นอกจากจะนำมาใช้ในด้านอาหารแล้ว ยังนำมาใช้งานในด้านอื่นได้อีกมากมาย รวมถึงการนำมาใช้เป็นปุ๋ยให้กับต้นไม้ ซึ่งสามารถเอาทำปุ๋ย เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของพืช และ เพิ่มผลผลิตให้มากขึ้นได้ ประโยชน์จากเปลือกไข่และผงชูรส – ผงชูรส และ เปลือกไข่ เมื่อเกิดการย่อยสลายแล้ว จะกลายเป็นอาหารให้ จุ ลิ น ท ร ย์ สังเคราะห์แสง ช่วยในการตรึงในโตรเจนในดินให้กับรากพืช – มีส่วนผสมของออกซิน ช่วยในการย่อยสลาย …

Read More

บำรุงต้นพืชด้วย น้ำซาวข้าวกับเปลือกไข่ สูตรนี้งามทั้งสวน

วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ 1. น้ำซาวข้าว 2. เปลือกไข่ 3. ขวดโหล หรือพลาสติก 4. กระดาษบรุ๊ฟ 5.เชือก หรือ ฟาง 6. ขวดพลาสติกชนิดฝามิดเป็นเกลียว อัตราส่วน น้ำซาวข้าว 10 ลิตร ต่อเปลือกไข่ตากแห้ง 1 กิโลกรัม วิธีการทำ 1.นำเปลือกไข่ ตากแดดให้แห้ง 2.ทำให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ไม่เป็นผง 3.นำน้ำซาวข้าว 10 …

Read More

ปลูกพริกในกระสอบ พื้นที่แค่ 1 งาน สร้างรายได้เดือนละ 16000

นายพิเชษ ด้วงชู นักศึกษา ปวส ปี 2 สาขาด้านพืชศาสตร์ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีพัทลุง ผู้ตั้งความฝันอยากช่วยพ่อแม่หารายได้ แต่ด้วยต้องไปเรียนทุกวัน ไม่อาจออกช่วยกรีดeางได้ จึงคิดหาหนทางช่วยพ่อแม่ ด้วยการปลูกพริกกระสอบ ที่ได้ความรู้มาจากการสมัครเข้าร่วม โครงการเกษตรเพื่อชีวิต เกษตรรุ่นใหม่ ใส่ใจมาตรฐาน ของสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ ร่วมกับวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีพัทลุงจัดขึ้น เพื่อต้องการปลูกฝังให้คนรุ่นใหม่รู้เรื่องมาตรฐานการผลิต GAP ที่ทั่วโลกยอมรับ รวมทั้งรู้จักใช้พื้นที่ให้ได้ประโยชน์สูงสุด วิธีปลูกพริกกระสอบให้ได้ผล พิเชษบอกว่า เริ่มจากนำดินร่วนปนทราย 12 กก มาผสมมูลวัว 5 …

Read More

ปลูกพืชผักตามฤดูกาล ปลูกแบบนี้ มีกินตลอดปี

การปลูกพืชนั้นใครๆก็ปลูกได้ แต่รู้หรือป่าวว่า การเลือกปลูกผักตามเดือน ที่เหมาะสม หรือฤดูที่เหมาะสมย่อมสงผลให้ พืชผัก ที่เราปลูก งามกว่าปกติ แน่นนอน เพราะการปลูกพืชตามฤดูนี้ จะส่งเสริม และช่วยทั้งสภาพอากาศ ให้ดีต่อพืชที่เราปลูก แล้วเดือนไหนควรปลูกชนืดอะไร มาดูพร้อมกันเลยครับ การปลูกพืชผัก ในแต่ละเดือน มกราคม ผักชี ผักกาด ผักขึ้นช่าย แตง อื่นๆ ดังรูป กุมภา มะเขือ บวบ อื่นๆ ดังรูป มีนาคม …

Read More

ปลูกทุเรียนในกระถาง โตไวให้ผลผลิตเร็ว

หากจะพูดถึงทุเรียนที่เป็นราชาผลไม้แล้ว ราคาสูงแค่ไหนคงไม่ต้องพูดถึง และส่วนใหญ่จะทำกันเป็นสวน ปลูกลงดินเหมือนยางพาราเลย (แต่ราคาดีกว่ายางเยอะเลยช่วงนี้) ทุเรียน ไ ท ย มีหลาย ส า ย พันธุ์แถมยังอร่อยแทบทุกสายพันธุ์เลยด้วยนะ บางทีเราก็ซื้อไม่ไหวโดยเฉพาะในช่วงที่ตลาดต้องการสูง วันนี้เราเลยจะมาชวนปลูกทุเรียนไว้ทานเองที่บ้านซะเลย แต่เป็นการ ปลูกทุเรียนในกระถาง จะทำอย่างไร ทำได้ด้วยหรือ มาดูกันได้เลย ปลูกทุเรียนในกระถาง อาจจะดูแปลกสักหน่อยสำหรับการปลูกทุเรียนในกระถาง แต่ก็สามารถทำได้จริง ๆ นะ แถมยังให้ผลผลิตดีอีกด้วย วิธีปลูกทุเรียนในกระถางเราก็จะต้องหากิ่งพันธุ์ที่เรียนที่เราต้องการจะปลูกมาก่อน แต่จะต้องเป็นกิ่งที่มีอายุอย่างน้อย 1 …

Read More

ปลูกผักข้างบ้าน เก็บกิน เก็บขาย ได้ทุกวัน

ไอเดียปลูกผักข้างบ้าน เก็บกิน เก็บขาย ได้ทุกวันนี้เป็นของ คุณ สอาด คำทราย อดีตราชการพนักงานการส่งเสริมการเกษตร ที่ต้องเกษียณก่อนกำหนด เนื่องจากปัญหาด้านสุขภาพ แต่ด้วยสายอาชีพ และ วิถีชีวิตที่อยู่กับการเกษตรมาโดยตลอด หลังจากเกษียณออกจากงาน ได้ใช้พื้นที่หลังบ้านตนทำแปลงปลูกผักขึ้นมา ตอนแรกเริ่มปลูกได้ก็แจกจ่ายให้เพื่อนบ้าน และ ถูกพูดกันแบบปากต่อปากว่าผักของ คุณลุง สอาด นั้นสด ปลอดสาร และ มีคุณภาพมาก จึงมีแม่ค้าใกล้เคียงเริ่มมาขอซื้อกัน ส่วนใหญ่เป็นผักตามฤดูกาล จึงไม่ต้องพึ่งสาร เ ค มี …

Read More